Mercado

Mercado del café, origen de su precio.
En los países productores de café no existen políticas como las PAC europeas o la Leyes de regulación Norteamericanas en la agricultura. Estas políticas garantizan a los agricultores unas rentas constantes para que no sufran las buenas o malas cosechas y están más protegidos, sus familias están cuidadas. Sin embargo, los países productores del café, ni tienen economías poderosas para dar apoyos al productor o intervenir en los mercados para regular los precios.

El precio del café en origen no tiene nada que ver con el precio en las bolsas.

El café es un producto de consumo
Como producto de consumo dentro de la alimentación, se consume en los hogares y en la calle. Bares y restaurantes lo sirven. Existen establecimientos especializados que lo preparan de mil formas diferentes. Es un producto muy presente en la vida de las personas en los países occidentales.

Café, café, café. Todo nos lleva a lo mismo. El café es una fuente positiva para la salud, debemos conocerlo porque, además de ser una bebida placentera, es una bebida buena para nuestro organismo.

Beneficios del café