CAFÉS AYS - BIENVENIDO

Una descripción elegante de lo que es Cafés AYS

Cafetera Moka (Italiana)

30noviembre

Escucha “Cafe en Moka o Italiana” en Spreaker.
La cafetera italiana o cafetera moka, también conocida popularmente como greca o macchinetta (en español «maquinita»), es una cafetera espresso​ que elabora el café por medio de vapor de agua. El invento fue patentado por el inventor Alfonso Bialetti en 1933, cuya compañía, Bialetti continúa produciendo el mismo modelo (denominado «Moka Express»). (Wikipedia)

Cafetera AeroPress

23noviembre

Escucha “Cafetera Aeropress” en Spreaker.

La cafetera AeroPress es un dispositivo para preparar café inventado en 2005 por el estadounidense Alan Adler. Su estructura está formada por dos cilindros de plástico que juntos funcionan como una jeringuilla que introduce aire a presión sobre la mezcla de agua y café molido para filtrar el café a través de un filtro de papel o de metal cilíndrico.

Su creador, que también fue el inventor del disco volador Aerobie, creó la AeroPress para acortar el tiempo de infusión del café y reducir así su sabor amargo. (Wikipedia)

Angel Castells – Director Tiendas en Panishop – Entrevista

16noviembre

Entrevistamos a Ángel Castells Director de Tiendas de Panishop en el Aula de formación de Cafés A&S. Nos explica qué supone el café en su oferta de producto y porqué confían en un café de calidad, cómo el que les presenta Cafés A&S.

Café, café, café. Todo nos lleva a lo mismo. El café es una fuente positiva para la salud, debemos conocerlo porque, además de ser una bebida placentera, es una bebida buena para nuestro organismo.

Beneficios del café