Mayte Salvador presenta a Alejandro Salvo, gerente de Cafés AyS y le propone el nuevo tema del programa sobre el Café y la Depresión. La química entre Alejandro y Mayte se percibe en el micro. Nada mejor que amar el café y el consumo con calidad de una buena taza de café para poder comenzar un programa que pretende difundir el mundo del café y sus especialidades. El programa de Cafés AyS es pionero en la radio española, siendo un referente desde hace casi cinco años. Es una formula que potencia el mundo de la gastronomía, en los establecimientos hosteleros y en la mesa de cada uno.
Cada viernes en este programa en Radio Ebro se va desgranando todo lo relativo al mundo del café, un gran mercado dentro y fuera de España pero sobre todo un producto que hace sociedad ya que entorno a él, las personas comparten, trabajan y celebran.

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